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来源:闽之源·古建州 作者:建瓯市方志委 点击:

白笋有品牌 市场不愁卖

白笋有品牌 市场不愁卖 
建瓯连地村每天数万公斤鲜笋销往浙江市场
 
 

“清明未到,成批客商就涌进村里来了,从早上十点到下午五点,各收购点一刻也不得闲,你瞧,几十号帮工都忙不过来,今年连地白笋与往年一样,就是走得快。”房道农产品专业合作社王才仁理事说起连地白笋的销路,乐开了怀。

27日下午,在建瓯市房道镇连地村,上门收购春笋的浙江客商带着采购人员,穿梭于各分拣点,不时招呼排队的车辆卸下供冷藏春笋用的冰块。旺市时,每天有两万多公斤鲜笋,直接进入浙江市场。而从城里赶来的笋商,一脸的无奈,电话告诉外地的伙伴:“这里收不到白笋了,都被订走了。”

据了解,当天其它村的收购点春笋价是每公斤2.2元,而连地村白笋价格为每公斤4.4元,但仍供不应求。为何连地白笋会成为市场上的紧俏货呢?

连地村从事流通的一经销户告诉笔者,该村的笋大多生长在海拔700-800米的高山上,这里雾气弥漫,土壤以黄泥居多,春笋笋头小,笋壶薄,食用率高;而笋中的白笋,更是上品,去壳后笋肉莹白,笋质脆嫩,口感清甜,没有麻味,生可入口,是毛竹笋家族中的珍品。浙江客商一直青睐这里的白笋,还没到笋上市时节就早早坐镇村里,四年坚持不变。

除了因为质量好,连地白笋俏销市场还多亏了品牌的力量。

在省级科技特派员创业示范基地里,王才仁告诉笔者,合作社利用本地优质白笋资源优势,在注册“连地”牌商标的基础上,加大网上宣传力度,并在产品收购质量、加工标准、统一包装等方面严格要求,扩大了产品销售。2011年7月,合作社投资在交通方便的连地村口建立简易农产品交易市场,并组织引导农户入场交易。为解决入社农户的资金难题,合作社成立“股金管理部”,目前办理“社员股金证”的农户已超过380多户,吸收资金上百万元,为资金困难户提供80多万元资金帮助。在拓宽销售市场上,常年派出3—5人南下北上联系客商,寻找销售市场,根据不同产品生产季节积极组织购销,并在上海、嘉兴、苏州、常州、厦门、福州等销区建立销售窗口。

多年来,连地白笋通过龙头企业对接市场,带动基地建设,提高笋竹附加值,为村民带来滚滚财源。

(魏永青)


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